Menu

PROEVEN, GENIETEN & BELEVEN

IN HET POTERNE RESTAURANT

Leun achterover & geniet

Puur en eerlijk genieten, daar gaat het ons om. Chef-kok Paul de Graaf bereidt in onze restaurants een steeds wisselend menu. Zoveel mogelijk met producten uit de streek en van het seizoen. Bijzonder smaakvol en toch altijd weer net even anders.

Beide restaurants zijn aangesloten bij Euro-Toques. Het gilde Euro-Toques staat voor ambachtelijk werkende koks. Zij staan borg voor kwaliteit, smaak, behoud van culinaire tradities en bescherming van lokale producten.

 

Vergaderingen, trouwerijen, (bedrijfs)feesten & meer..

Fort Resort Beemster en het Poterne restaurant zijn door de unieke ambiance en gastvrijheid een fantastische locatie om uw vergaderingen, (bedrijfs)feesten, bruiloft, trouwfeest, zakelijke afspraak of conferentie te houden. Met twee bijzondere zalen & een prachtig terras zijn de mogelijkheden eindeloos. Fort Resort Beemster is landelijk gelegen maar toch centraal, op slechts 20 minuten van Amsterdam. Met plezier kijken wij er naar uit om u te mogen verwelkomen. Graag denken we met u mee om uw meeting of event onvergetelijk te maken.