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Werken bij Fort Resort Beemster keuken vacature

(junior) sous chef

Voor onze keukenbrigade zijn we op zoek naar een (junior) sous-chef. 

Als sous-chef ondersteun je de chef-kok. Bij afwezigheid van de chef ben je verantwoordelijk voor de leiding aan het keukenteam. Je stuurt medewerkers vaktechnisch aan en draagt zorg voor de (voor) bereiding en presentatie van gerechten. Je bent een sparringpartner voor de chef bij het ontwikkelen van de kaart. Daarnaast draag je zorg voor dagelijkse bestellingen bij diverse leveranciers.

Wij staan open voor creatieve ideeën en je hebt alle ruimte om je te ontwikkelen en door te groeien in het team.

Cuisinier indépendant qui travaille

Notre cuisine est littéralement et figurativement au cœur du Fort. C'est ici que vous travaillerez et veillerez à ce que nos clients soient choyés d'une manière culinaire inoubliable. Vous travaillerez à la fois pour notre restaurant Wellness et pour le restaurant de la Poterne. Pour le restaurant du bien-être, de nombreuses salades et sandwichs sains sortent de la cuisine.

Pour le restaurant Poterne, les plats sont issus de la cuisine française classique avec l'application de développements et de tendances modernes. Les influences orientales y jouent un rôle important.

Gastronomisch diner bij het Poterne Restaurant
Fort Resort Beemster, zwembad en bubbelbad

Il est important pour nous que vous preniez bien soin de vous.

C'est pourquoi vous bénéficiez d'un accès gratuit à notre centre de bien-être et de réductions sur les soins, les produits de beauté et dans nos restaurants.

Werken in de keuken van het Poterne Restaurant bij Fort Resort Beemster

Employé de cuisine de lavage

Notre cuisine d'évier est située au cœur de notre Fort. C'est ici que vous viendrez travailler. La brigade de cuisine crée des plats magnifiques et ceux-ci sont servis dans des assiettes étincelantes. L'évier de cuisine est donc une plaque tournante importante dans notre entreprise. Vous travaillez ici avec le sourire et vous aimez vous salir les mains. Vous vous assurez que tout est impeccable. Pour ce faire, vous utilisez notre machine à laver moderne. Le matin, vous effectuez également des travaux de soutien pour les cuisiniers.

Nous vous donnerons toutes les chances de vous développer et d'évoluer au sein de l'équipe. Il y a une bonne ambiance de travail et nous sommes ouverts aux commentaires.

Massage bij Fort Resort Beemster

"J'aime travailler dans un endroit aussi spécial."
Johan

Bijzonder plekje, uniek nachtje weg

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