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Cuisinier indépendant
Vous êtes un chef cuisinier passionné et indépendant qui aime gâter nos hôtes avec des plats délicieux ? Consultez ce poste vacant pour plus d'informations.
À propos du Fort Resort Beemster
Un lieu à l'histoire riche et classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Ajoutez à cela des installations exceptionnelles (Spa & Wellness, 16 chambres d'hôtel, deux restaurants et des salles pour les fêtes (d'entreprise), les réunions et les mariages), des produits de la meilleure qualité et une équipe animée d'une grande passion pour le "chouchoutage" et tout ce qui s'y rapporte, et vous obtenez quelque chose de formidable, à savoir une fantastique expérience de "bien-être". Notre équipe se traite avec respect, positivité et intégrité. Et avec les clients. Ils se sentent les bienvenus et choyés par nous. Le résultat ? Le centre de bien-être le plus populaire. Pour nos hôtes, nos collègues et notre environnement.
Votre journée en tant que chef cuisinier indépendant
Notre cuisine est, au sens propre comme au sens figuré, au cœur du Fort. C'est là que vous travaillerez, en veillant à ce que nos hôtes soient choyés d'une manière culinaire inoubliable. Vous travaillerez à la fois pour notre restaurant de bien-être et pour le restaurant Poterne. Pour le restaurant Wellness, de nombreuses salades et sandwiches sains sortent de la cuisine. Pour le restaurant Poterne, les plats sont issus de la cuisine française classique avec l'application de développements et de tendances modernes. Les influences orientales jouent un rôle important.
Il se passe toujours quelque chose dans notre cuisine. Il est donc important que vous soyez capable de changer de vitesse et de travailler sous la pression du temps. L'ambiance de travail est bonne et il est possible de se donner mutuellement du feed-back. Nous sommes ouverts aux idées créatives et vous aurez toutes les possibilités de vous développer et d'évoluer au sein de l'équipe.
Oui, travailler les week-ends et les jours fériés fait partie du travail, mais cela signifie que vous aurez du temps libre un autre jour pour vous amuser.
Ce que nous demandons
- Vous pouvez travailler de manière flexible, y compris les week-ends, les jours fériés et les soirées.
- Vous savez passer d'une vitesse à l'autre et travailler sous la pression du temps.
- Vous avez l'esprit d'équipe
- Vous savez planifier et organiser et travailler de manière structurée.
- Vous veillez toujours à la qualité et à l'hygiène
Ce que nous proposons
- Un bon salaire
- 25 jours fériés (à temps plein)
- Remboursement des frais de voyage
- Entrée gratuite au spa et au centre de bien-être
- Réductions accordées au personnel sur les soins de beauté, les massages et les produits, entre autres
- Un dîner de trois plats pour deux personnes si vous présentez un nouveau collègue
- Boissons et sorties pour le personnel
Comment procéder
Êtes-vous le chef que nous recherchons pour notre équipe ? Dans ce cas, envoyez par e-mail votre motivation et votre CV à notre chef de cuisine Paul de Graaf : keuken@fortresortbeemster.nl.
Vous avez des questions ou des doutes quant à votre aptitude à occuper ce poste ? Dans ce cas, nous serions heureux de fixer un rendez-vous téléphonique avec vous. Envoyez votre numéro de téléphone à Paul et il vous contactera. Il est également possible de se promener quelques heures sans engagement ou d'avoir un entretien avec l'un de nos chefs afin de se faire une idée de la fonction.
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