Wollen Sie unser Küchenteam verstärken?

Französische Küche mit orientalischen Einflüssen

Wir suchen eine/n selbständig arbeitende/n Koch/Köchin

Das Fort Resort Beemster ist ein luxuriöses Wellness-Resort im Öko-Chic-Stil. Wir befinden uns in dem Unesco-Denkmal Fort am Nekkerweg. Das Fort, in dem früher Soldaten untergebracht waren, wurde in ein einzigartiges Spa & Wellness, ein Hotel mit 16 luxuriösen Zimmern und Suiten, zwei Restaurants (das Restaurant Poterne und das Wellness-Restaurant) und einen Saal mit einzigartiger Lounge-Terrasse für Hochzeiten, Tagungen und Feste verwandelt.

Gastfreundschaft ist unsere oberste Priorität. Unsere Mitarbeiter arbeiten daher mit Leidenschaft und Elan daran, unsere Gäste zufrieden zu stellen und ihre Erwartungen zu übertreffen. Du kommst zu uns in ein warmes Bad. Wir haben ein freundliches und engagiertes Team. Neben harter Arbeit lieben wir es auch, gemeinsam zu feiern und Spaß zu haben.

Wie sieht Ihr Tag als selbstständig arbeitender Koch aus?

Unsere Küche ist buchstäblich und im übertragenen Sinne das Herzstück des Forts. Hier arbeiten Sie und sorgen dafür, dass unsere Gäste kulinarisch unvergesslich verwöhnt werden. Sie werden sowohl in unserem Wellness-Restaurant als auch im Restaurant Poterne arbeiten. Für das Wellness-Restaurant verlassen viele Salate und gesunde Sandwiches die Küche. Im Restaurant Poterne werden die Gerichte der klassischen französischen Küche mit modernen Entwicklungen und Trends kombiniert. Östliche Einflüsse spielen dabei eine wichtige Rolle.

In unserer Küche herrscht immer reges Treiben. Deshalb ist es wichtig, dass Sie gut schalten und unter Zeitdruck arbeiten können. Es herrscht ein gutes Arbeitsklima und es gibt Raum für gegenseitiges Feedback. Wir sind offen für kreative Ideen, und Sie haben alle Möglichkeiten, sich innerhalb des Teams zu entwickeln und zu wachsen.
Ja, die Arbeit an einem Wochenendtag und an einem Feiertag gehört zum Job, aber das bedeutet, dass Sie einen weiteren Tag frei haben, den Sie genießen können.

Was wir verlangen

  • Sie sind flexibel einsetzbar, auch an Wochenenden, Feiertagen und abends
  • Sie können gut schalten und unter Zeitdruck arbeiten
  • Sie sind ein echter Teamplayer
  • Sie können gut planen und organisieren und arbeiten strukturiert
  • Sie haben immer ein Auge auf Qualität und Hygiene


Was wir bieten

Sie werden Teil eines freundlichen, dynamischen Teams. Sie arbeiten in einer wunderschönen Umgebung, in der sich die Gäste entspannen können. Außerdem bieten wir:

  • Ein gutes Gehalt
  • 25 Urlaubstage (auf Vollzeitbasis)
  • Reisekostenerstattung
  • Freier Eintritt in Spa & Wellness
  • Ermäßigungen für das Personal bei Schönheitsbehandlungen, Massagen, Produkten und vielem mehr
  • Ein Drei-Gänge-Menü für zwei Personen, wenn Sie einen neuen Kollegen vorstellen
  • Mitarbeitergetränke und -ausflüge


Wie man vorgeht

Sind Sie der/die Spitzenkandidat/in, den/die wir zur Verstärkung unseres Teams suchen? Dann senden Sie eine E-Mail mit Ihrer Motivation und Ihrem Lebenslauf an unseren Chef Paul de Graaf: paul@fortresortbeemster.nl.

Haben Sie Fragen oder Zweifel, ob Sie für diese Stelle geeignet sind? Dann vereinbaren wir gerne einen Gesprächstermin mit Ihnen. Schicken Sie Paul Ihre Telefonnummer und er wird Sie kontaktieren. Es besteht auch die Möglichkeit, ein paar Stunden unverbindlich vorbeizuschauen oder ein Vorstellungsgespräch mit einem unserer Köche zu führen, um sich einen Eindruck von der Stelle zu verschaffen.

Besonderer Ort, einzigartiger Abend

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Asfalteringswerkzaamheden

Momenteel vinden er asfalteringswerkzaamheden plaats aan de Nekkerweg. Wij zijn bereikbaar vanaf de Volgerweg.