Voulez-vous rejoindre notre équipe de cuisine ?

Nous recherchons un chef cuisinier indépendant

Le Fort Resort Beemster est un centre de bien-être éco-chic de luxe. Nous sommes situés dans le Fort, monument de l'Unesco, sur la Nekkerweg. Le fort qui abritait des soldats a été transformé en un Spa & Wellness unique, un hôtel de 16 chambres et suites de luxe, deux restaurants (le restaurant de la Poterne et le restaurant du bien-être) et un hall avec une terrasse unique pour les mariages, les réunions et les fêtes.

L'hospitalité est notre priorité absolue. Notre personnel travaille donc avec passion et dynamisme pour satisfaire nos clients et dépasser leurs attentes. Vous venez à nous dans un bain chaud. Nous avons une équipe sympathique et engagée. En plus de travailler dur, nous aimons aussi faire la fête et nous amuser ensemble.

À quoi ressemble votre journée en tant que cuisinier indépendant ?

Notre cuisine est littéralement et figurativement au cœur du Fort. C'est ici que vous travaillerez et veillerez à ce que nos clients soient choyés d'une manière culinaire inoubliable. Vous travaillerez à la fois pour notre restaurant Wellness et pour le restaurant de la Poterne. Pour le restaurant du bien-être, de nombreuses salades et sandwichs sains sortent de la cuisine. Pour le restaurant Poterne, les plats sont issus de la cuisine française classique avec l'application de développements et de tendances modernes. Les influences orientales y jouent un rôle important.

Notre cuisine bourdonne toujours d'activité. C'est pourquoi il est important que vous soyez capable de passer d'une vitesse à l'autre et de travailler sous pression. Il y a une bonne ambiance de travail et la possibilité de se donner du feedback. Nous sommes ouverts aux idées créatives et vous avez toutes les chances de vous développer et d'évoluer au sein de l'équipe.
Oui, travailler un jour de week-end et un jour férié fait partie du travail, mais cela signifie que vous serez libre de profiter d'une autre journée.

Ce que nous demandons

• Vous pouvez travailler de manière flexible, y compris les week-ends, les jours fériés et les soirées.
• Vous pouvez passer d'une vitesse à l'autre et travailler sous pression.
• Vous avez l'esprit d'équipe
• Vous savez planifier et organiser et travailler de manière structurée.
• Vous gardez toujours un œil sur la qualité et l'hygiène

Ce que nous offrons

Vous rejoindrez une équipe sympathique et dynamique. Vous travaillerez dans un environnement magnifique où les clients viennent chercher une expérience relaxante. En outre, nous offrons :

• Un bon salaire
• 25 jours fériés (sur la base d'un temps plein)
• Remboursement des frais de voyage
• Entrée gratuite au Spa & Wellness
• Réductions pour le personnel sur les soins de beauté, les massages et les produits, entre autres.
• Un dîner de trois plats pour deux personnes si vous présentez un nouveau collègue.
• Boissons et sorties du personnel

Comment procéder

Êtes-vous le topper que nous recherchons pour rejoindre notre équipe ? Répondez ensuite par e-mail avec une motivation et votre CV à notre chef Paul de Graaf : paul@fortresortbeemster.nl.

Avez-vous des questions ou des doutes quant à votre aptitude à occuper ce poste ? Nous serons alors heureux de fixer un rendez-vous téléphonique avec vous. Envoyez votre numéro de téléphone à Paul et il vous contactera. Il est également possible de se promener pendant quelques heures sans aucune obligation ou d'avoir un entretien avec l'un de nos chefs pour vous donner une bonne impression du poste.